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『春季养生』春季养生,孩子的饮食营养搭配,

春季养生 2021-04-12 07:17195未知admin
春季气温变化无常
幼儿身体抵抗力较弱,容易生病
孩子生病,爸爸妈妈很头疼
该如何通过饮食来提高宝宝的抵抗力呢?
小辰特意出了一份
幼儿春季饮食注意事项
赶紧看过来吧!



1.营养摄入丰富均衡
钙是必不可少的,应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料;其次蛋白质也是不可或缺的,鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择;另外春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃;适当的脂肪摄取对宝宝们的成长发育也是很有益处的,建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果,以补充植物性脂肪。



2.多吃粗粮、杂粮有好处
粗杂粮中含有的维生素B1、B2,不仅可以促进胃肠道的蠕动,帮助营养物质在体内的代谢,还具有调理脾胃的功能,适量给孩子安排粗杂粮有利于营养素供给,而细做可减轻孩子的消化负担。可食用的粗粮、杂粮很多,如玉米、小米、绿豆、黄豆等。



3.适量食用含自然糖分的食物
春季气候转暖,孩子户外活动时间加长,代谢机能旺盛,热量和营养物质的消耗就会相对加大。家长可以选红薯干、栗子、葡萄干、蜂蜜水等含有自然糖分的食品,来给孩子加餐。



4.植物性脂肪食品要常吃
人脑的50%-80%是脂肪,主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪,所以给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。



提供植物脂肪的途径有两种,一是做菜使用植物油,但不要吃油炸食品;二是吃富含植物脂肪的食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。



5.隔夜饭菜不宜吃
剩饭剩菜在保存时容易滋生细菌,二次加热如果不够彻底很容易引起宝宝腹痛、腹泻或呕吐等情养生况。所以,家长最好不要给宝宝吃隔夜的饭菜。



6.过敏儿慎选食物
春季幼儿易发过敏,家长在饮食上需要特别注意,尤其是一些过敏体质的幼儿,更要小心食用海鲜、芒果、花生等易引起过敏的食物。



7.预防宝宝春季上火:冰糖银耳汤
功效:预防孩子春季上火,最好的办法是培养孩子良好的饮食习惯,包括让孩子多喝水、多吃蔬菜和水果。蔬果中富含维生素A和维生素C,既能增强宝宝的免疫力,又能及时补充水分,防止上火。



原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:
1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。



3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟这样。
4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。(您的转发与收藏,是对我们的最大鼓励!)

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