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『饮食养生』类风湿关节炎饮食

饮食养生 2021-07-27 10:11156未知admin

类风湿性关节炎的食疗

1、薏仁山药猪肚汤:

这种汤味道鲜美,能帮助风湿患者恢复食欲,同时也具有良好的抑制风湿病情的作用。

做法:先将猪肚一个洗净,再把薏仁、砂仁、新鲜山药、纳入猪肚中加水,用麻绳将猪肚口结扎放入锅内,加适量水煎制,将猪肚取出然后去药渣,吃猪肚、山药并饮汤。

2、核桃葱姜茶:

风湿患者在平时是不应该多喝浓茶的,但是可以多喝这种养生茶,对缓解病情特别重要。

原料:核桃仁、葱白、生姜各25g,茶叶15g。

将前三药共同捣烂,与茶叶共放砂锅中,加水一碗半直至煎沸,去渣服下并卧被避风取汗,剂量为每日一剂。

3、木瓜汤:

组成:木瓜4个,白蜜1k克。

养生

做法:将木瓜蒸熟去皮然后研烂如泥,白蜜1k克炼净。将两物调匀然后放入净瓷器内盛之。每天早上用开水冲调1~2匙饮用。

功效:通痹止痛。

4、木瓜粥:

组成:木瓜10克,薏苡仁30,梗米30克。

做法:木瓜与薏米、梗米一起放入锅内,加冷水适量。用武火煲沸后文火炖薏苡仁酥烂即可食用。喜糖食者可加入白糖适量,每日或间日食用。

功效:祛湿消肿,能解热镇痛。

5、桂浆粥:

组成:肉桂10克,粳米50克,红糖适量。

做法:将肉桂研成细末,粳米洗净。平常法煮粥,等待粥将熟时,加入肉桂末、红糖,再煮沸1-2次即成。趁热空腹吃下,本方具有温经散寒,暖胃止痛的作用,适用于寒痹。热证及阴虚火旺者禁用。

6、独活当归酒:独活、杜仲、当归、川芎、熟地黄、丹参各30克,白酒1000毫升。先将上述药物研细,分别用纱布包好放入白酒中,然后加盖密封,放火旁煨24小时再候冷即可,不可拘时饮之。

功效:具有补肝肾、强筋骨,祛风湿的作用,适用于肝肾亏虚,风湿痹痛者。

7、黄花菜根酒:黄花菜根、黄酒各50克,将黄花菜根洗净放入锅内,然后加水适量。先用武火煮沸,再改用文火煎煮30分钟,去渣取汁并冲黄酒内服。每日2次,连服数天。

功效:具有清热通络的作用,适用于热痹、关节红肿疼痛明显者。

8、茄根酒:茄子根(或白茄根)90克,白酒500毫升,将茄子根洗净切碎,用白纱布包好封口。再将茄子根放入白酒中浸泡3日,启封即可饮用。每次饮15毫升,每日2-3次,连服7-10日。

功效:具有清热祛风,除湿通络的作用,适用于热痹、关节红肿热痛、口渴、便干、发热等症。

类风湿性关节炎的食物



1、山药:具有益气养阴、补肾、脾、肺的作用。适用于类风湿病后口渴、乏力、出汗等症状。

2、黑豆:具有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效。适用于类风湿痹痛、四肢拘挛、肝肾不足等症状。同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。

3、橄榄:取鲜橄榄根或皮40克~50克,洗净煎水内服,亦可食用橄榄果。治疗类风湿痹症,手足麻木等。

4、松子仁:具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用。每日食用3克~5克 。

5、栗子:具有补肾壮腰、养胃健脾的作用。适用类风湿肾虚、腰膝酸软者。

6、山楂树根(皮):用山楂树根(或皮)40克~50克,煎汤服用,亦可食用山楂果。有舒筋活络的作用,治疗类风湿痹症。

7、葡萄:味甘性平,能益气补血,食之使人健壮,特别以葡萄干补力为甚,适合与桂圆肉同煎服。能益肝肾、强筋骨,用于气血两虚之心悸、失眠等。还用于肝肾不足,腰膝酸软、无力。

8、辣椒:具有温中散寒之功效,外用可使局部皮肤血管扩张,对防治类风湿有一定疗效。

类风湿性关节炎忌口的食物

1、少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,这些食物能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,容易致过敏而引起关节炎加重、复发。

2、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因为其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,容易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。

3、少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟。

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