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『养生资讯』养生:想要身体健康,就要从饮食

养生资讯 2021-03-13 21:37162未知admin

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1.番茄:多项研究发现蕃茄内含的番茄红素,能够大幅减少患前列腺癌等癌症的几率,在烹煮的过程中,番茄红素就会自然释放。番茄生食也很好,是最佳的维他命C来源。

2.菠菜:含丰富的铁及维他命B,能有效防治血管方面疾病,并能预防盲眼症。

3.坚果:它不仅可以提供好的胆固醇,并能降低血液养生中的三酸甘油脂含量,是预防心脏病的最佳食物,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。惟一要注意的是,食用时必须要适量,千万不要过度食用。

4.椰菜花:多项研究指出,椰菜花富含胡萝卜素及维他命C。长期食用椰菜花可以减少患乳癌、直肠癌及胃癌的几率。最佳的食用方法是,简易烹调后使劲咀嚼。白菜、豆芽也是不错的选择。

5.燕麦:每天食用燕麦可以降低胆固醇,研究发现,燕麦也可以降低血压,它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉,如此一来可以减少摄取其他油腻食品,达到控制体重的目的。

6.鲑鱼:经常食用可以防止血管阻塞,甚至有研究发现,鲑鱼含的Omega-3s成分可以减缓脑部老化,预防老年痴呆等疾病。

7.草莓:在所有蔬果中含有极高的抗氧化剂,除了可以预防心脏病和癌症,还能增进脑力。

8.绿茶:研究发现,经常饮用绿茶可以预防癌症,每天食用绿茶患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低,日本研究发现,每天喝10杯绿茶,可以减少患心脏病的风险。

9.红酒:酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂,能够增加好的胆固醇,减少血管硬化,但要注意的是,饮用红酒千万不能过量,否则弄巧成拙,反而容易患乳癌,引发中风,得不偿失。

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